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奥维云网(ACV)调研数据,2021年中国厨房平均面积约为6.1平方米,相比2018年并无明显变化。消费者对品质生活日益增长的需要与面积不变、无法“扩容”的厨房空间,催生了他们对厨房空间“小而精”的诉求,在这一背景下,集成厨电在近几年得以迅速发展。
近期,集成厨电又一备受关注的强势新品华帝集成烹饪中心正式发布,以高品质、多功能、高效率、美观简介等各种优点逐一对应国人对厨房电器的核心需求。华帝集成烹饪中心的推出,让消费者在这一品类里除了方太以外又多了一个优质的新选择。
“一米空间七合一,15分钟4菜1汤”如何实现?
如今都市的生活节奏越来越紧凑,很多人很多时候下班到家,本想好好做一顿饭犒劳自己,但一想到简简单单几个菜也要经历30分钟起步的忙碌,便随手拿起手机点起了外卖。而通过产品功能、性能的双重提升,华帝集成烹饪中心能够在15分钟就能完成四菜一汤的家常菜搭配。
首先,华帝集成烹饪中心一机集合油烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒7大产品功能,能够提供丰富的烹饪方式,也能完成多个菜品同时制作。其中,灶台区域能够提供最大火力5.2Kw、70%热效率的双高能效体验,炉头采用炬焰猛火技术,搭载炬焰上进风燃烧系统能达到聚能、隔热、防风效果,煲汤更入味,煎炒焖焗也更快。
上方操作的同时,下方的蒸烤模块拥有50L的三层超大容量,适配蒸、烤、炸、炖、等多种烹饪方式,拥有3档蒸汽可调、两大纯蒸模式的变频速蒸系统,5大专业烘烤模式、可实现1℃精准控温的3D热风环流烘烤系统,搭载2000r/min高速空气循环技术的空气炸功能,能够智能调节火候、省心免看护的营养炖,以及恒温60℃、长达8小时的一键保温功能,从菜品制作到保温功能一应俱全。
关注用户生活,不止多功能这么简单
除了功能、性能过硬,人性化的配置也是华帝集成烹饪中心的一大亮点:专门设置了和江南大学食品学院周鹏教授联合研制的68种营养智能菜单,涵盖中式、西式常用菜式,操作也简洁易懂,平时下厨没灵感的时候随手一翻就能解锁新菜式,释放厨房小白的“大厨潜力”,让家常菜也不再平淡单调。
一提到夏天的厨房,马上就让人联想到“浓浓油烟”和“滚滚热浪”,实在让人望而却步。而在烹饪过程中,华帝集成烹饪中心能够实现烟灶联动、烟蒸联动、烟蒸烤联动多种智能联动功能,点火、开机即抽烟,让油烟、热气无处可逃。
饱餐一顿后,华帝集成烹饪中心的清洁打理也十分简易:机体表面采用纳米易洁涂层,耐热、防霉、易清洁,油污不易粘附,轻松擦除;炉头可拆卸分离式燃烧器结构设计,搭配封闭式搪瓷盛液盘,能够轻松拆卸清洁,又能避免汤液溅出后流入机腔,导致无法彻底清洁。另外,蒸烤模块采用搪瓷材质,保温性能更佳,并且与不锈钢材质相比,搪瓷内胆在高温烤制后,避免出现内胆发黄的问题,同时针对酱汁更易清洁,外加一键自清洁功能,高温蒸汽高效杀菌,软化油脂,一抹即净。